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凡人、南アフリカへゆく!

新婚早々旦那、南アフリカへ転勤!長男生まれてハチャメチャ度アップの南ア生活・ライフハックブログ。

南アフリカにフランスのベーカリー・PAULができたので行ってみました^^

何気なくSNSを見ていたら、広告を発見・・・ なんと東京にも何店舗かあるフランスのパン屋さん、PAULが南アに上陸したというではありませんか!!普段は安いスライスのブラウンブレッドばっかりの凡人ですが、東京にいた時は美味しいパン屋さんに目のない方…

近所のHazel Food Marketでナイトマーケットを楽しんできました^^

ベビーが一緒の生活だと更新が不定期になりがちですが、ネタだけはストックしている凡人ぐっちです。 今日は今月はじめに行ってきた、近所のナイトマーケットについてご紹介^^

我が家で大ブーム到来中。癒しの中華レストラン『同楽酒家』

日本食レストランがお寿司というカテゴリーを除くとさほど多くはないので、南アに来てからの我が家の中華レストランへの依存度はかなり高め。 最近はプレトリアからはちょっと遠いのですが定期的に通っているレストランがあります。それがこちらの同楽酒家(…

生まれてはじめて【ダチョウのたまご】を調理した!

実は年末にやったのだけど・・・ ダチョウのたまご を、頂きまして調理してみました! ※ プレゼントしてくださったOさん、ありがとうございました! でけぇ・・・・ しかも殻の固さはんぱねぇ・・・ そんなわけで、恐る恐る調理をスタートした。

サントンでアジアを喰らう! 〜中国人ママさんおもてなし☆南中国料理 広州酒家編〜

続・アジア三昧な週末。 ベトナム料理に続きまして、今度は南中国料理です^^ 時を同じくして、以前語学学校のクラスメイトだった中国出身のママさんがサントンに住んでいて、お会いする用事があったのでついでにご飯でも!ということで連れて行って頂きま…

サントンでアジアを喰らう! 〜同世代の会☆ベトナム料理Saigon編〜

この週末は偶然予定が重なり、日本人も多くお住まいのサントンに遠征。 アジア料理三昧を楽しんできました(^^)じゅるり まずは以前から気になっていたベトナム料理屋「Saigon」さんに、ヨハネスにお住まいの同世代女子Nさんと一緒に行ってきました〜❤お…

日本から南アに持ってきた食材たち!主に調味料をたくさん調達。

一時帰国から帰ってきて、はやくも1ヶ月が経とうとしています。 今更感満載の話題ですが、今回日本から持ち帰ってきたものや、これまでにみなさまから頂いた救援物資の日本食について書きたいと思います! 南アは日本人の多いアメリカやアジア圏に比べると…

Ginger and Fig で かわいい朝ごはん。

久しぶりにレストラン話〜。 半年も経つと慣れてきてしまって、ハズレを引きたくないタイプの私は結構同じところにヘビーローテーションで通ってしまうのですが、お知り合いから教えて頂いて、最近ヘビロテリストに入りつつあるお店に、先日休日の朝ごはんを…

ケープマレーカレーのスパイスで、ドライカレーを作ってみた!

さてさて、最近麺類ばっかりでおさぼり気味だったご飯、たまには最近食べてないものを作ろうということで、ひっさしぶりのドライカレーでございます! 今回の主役はこちらっ ケープマレーカレーのスパイスです♪ こちら南ア最大のスーパーチェーンの1つであ…

南アのコーヒーがリーズナブルすぎて感涙。

最近は基本語学学校と家の行き来ばかりのわたくしですが、しばしばパソコンでの仕事をしたり読書をしに行く際にカフェに入り浸っております。 ずっと家にいるのも1人でなんだかそわそわするし、人の気配があるところの方が好きなんです。笑 そして何が良い…

南アのでっかいパパイヤでおやつづくり!

せっかくのお休み!陽気も暖かくなってきたので、チョコレート大好きなわたくしも違ったおやつが食べたくなりました!そこで買ってきたのが パパイヤ! そのサイズがとにかく大きいのです。 どどどどーーーん 顔が隠れるほどのラージサイズ。 これで180円く…

ヨハネスブルグの中華街へ行って来た!中華料理万歳!!!

先日、旦那さんと共に、旦那さんの同僚の方と同じくプレトリアでお仕事をしているお姉様方にヨハネスの中華街に連れて行って頂きました^^!! BRUMAという地区の中にあるチャイナタウン。 そもそも南アに来てから5ヶ月も経つのに、プレトリアでばっかりお…

サントンの韓国食材店でゲットした、日本食材たち。

先日サントンに行った際に、韓国食材店で日本食材をゲットしてきました^^!プレトリアよりも日本人が多いためか、食材のラインナップなかなか良かったです。韓国食材メインだけど、【KOKORO】という店名でした。心? google mapには登録がなかったので、同…

南アフリアで冷やし中華と油そばはじめました。〜重曹茹でパスタ活用術!

以前重曹でパスタを茹でると中華麺になるってやつを試したのですが、 それでは飽き足らず、最近冷やし中華と油そば作りはじめました。 まさに冷やし中華はじめましたって感じですね。

ファストフードでチキン祭り!!

おさぼり主婦のぐっちです。先月は語学学校に通いはじめたことを言い訳に、ファストフード利用率が高まった1ヶ月でした(笑) スミマセン・・・。 南アに来てから思っているのは、 ファストフードのチキン系のメニューが充実&おいしい! ということ。

【料理】見習いたい!南アフリカで見つけた盛りつけ上手のお洒落ランチたち♪

日曜日は家でのんびりランチができたら・・・ なんて思いつつ、結構おさぼりな凡人です・・・。 こんな風にできたらいいな〜というイメージだけは結構色々考えておりまして、これ素敵だというものの写真を撮りためています。 (= 食べてばっかりいるという…

無性にアジアンフードが食べたい時の頼みの綱、タイ料理!

南アフリカに来て、今日で4ヶ月です。 信じられないほどあっという間! 1年の3分の1が終わりました。任期の3年の9分の1が終わりました。 ・・・早すぎる(> <)!! もっと色々挑戦しなくてはと思う今日この頃。 一方で、今まで以上にアジア味が懐かしくなる今…

南アでもあった、甘さ控えめケーキ。CHATEAU GATEAUX

甘いものも辛いものも両方好きな凡人です。 最近食べ物の話ばっかりやないかーい!という声が聞こえてきますが 今日はケーキのはなし。

南アの地ビールがいっぱい楽しめる!Capital Craftへ♪

先週末、ついに現地給与が入ったよ記念で、 Capital Craftという地ビールがたくさん揃えられている人気のお店へと旦那さんと行ってきました♡

南ア産 アップルタイザーシリーズを飲み比べてみた!

すごい今更なんですが、 アップルタイザーって南ア産なのね! 知りませんでした(スミマセン) しかもシリーズでこんなにたくさん種類あるの!

アフリカの珈琲、知ってる?

南アフリカに来て、もしかしておいしい珈琲とかあるんじゃないの!? って思っていたんですが、南アフリカでは生産していませんでした(笑) ただし、アフリカ大陸では結構珈琲の産地があるので最近は良く珈琲飲んでます。

【3日で2.5kg減の効果!】旦那ケニア出張中のデトックスは大成功!

はい。 旦那さんが1週間ケニアに出張中なので行った、 デトックスは大成功でした。 3日で2.5kg減量成功。これは驚いた。

休日の野外マーケットが面白い!

昨日、ずーっと行きたかったけど行けなかった 念願のフードマーケットへと行ってきました!!

牛タンを家でさばいてみた。

凡人は見つけてしまった・・・@スーパーマーケット

至福の日本食レストラン♪松屋♪

週末に足りない分の家具を見に行くついでに、念願の日本食レストランへ! 2ヶ月も経つとやっぱり日本食食べたくなります。 仕事の忙しさを言い訳に、富士そばやはなまるうどんばかり行っていた私としては お出汁の恋しさは尋常ではない(;∀;) というわけ…

お引っ越し祝いは、チキンの丸焼き

お風邪の症状を存分に引きずっているぐっちです。 昼寝をしたら寒さで目が覚めるというまるで反省の様子がありません。本当に気をつけます。 さてさて、土曜日でお引っ越しの荷解きは一段落!昨日の日曜日は 引っ越したらどうしてもやってみたかったアレを作…

海外でどうしてもラーメンが食べたい時のとっておきアイテム!

ぐっちです。 最近食卓のマンネリ化と、日本食欠乏症により下記の症状が顕著です。 ラーメンたべたい

ケープタウンの旅 2015  〜(5)海辺の絶品、シーフードレストラン!〜

ケープタウン旅行記、まーだまだ続きます。今回もレストラン編 ♪ 是非また行きたい、素敵な海辺のレストランです。

ケープタウンの旅 2015  〜(4)ラブリーなフィッシュ&チップス Quay four〜

ケープタウンの旅、詳細編ということで特にオススメしたい!という 場所についてこれからご紹介して行きたいと思います♪ 今回は第一弾!

プレトリアで一番!?キュートなレストラン♪Afro-boer

週末恒例のレストラン紹介でっす^^ 今回は、トリップアドバイザーでチェックして気になっていたすんごい キュートなレストラン!!Afro-boer。 (先輩奥様に連れて行って頂きました!!!) 気になっていたので、お店のfacebook やInstagramも以前から見て…

白身魚、ヘイクを調理するの巻

南アフリカに引っ越してきて1ヶ月間、お肉が安いのをいいことに お肉ばかり食べておりましたが、いよいよ飽きてきたのでお魚も ちゃんと食べることにしました。

やわらかお肉のグリルと新鮮シーフードが楽しめる!プレトリアの人気レストラン♪

毎週土曜日恒例〜!! 今週のお疲れさま会ランチーー!!!(^O^) 今週はゲストハウスからも程近く、通るといつも賑わっている 気になっていたお店へ・・・ Crawdaddy'sというレストランにやってきました★

南アの名産 ルイボスティーの効果と楽しみ方♪

ルイボスティー、ご存知の方も多いと思いますが これ、南アフリカの名産なんですよね♪ 日本でも一時期はやって、ペットボトル飲料になったり 近年注目されている海外の健康的なお茶の1つだなと南アに来る前から イメージはありました。 南アではどこのレス…

南ア de 中華料理 !

南ア生活に慣れてきた私と、旦那さんの最近の口癖は “肉、飽きた。” “ラーメン、食べたい” でございます。 そろそろ日本での普段の食生活が懐かしくなってくるころです。 こっちにも日本料理屋さんは結構あって、車で5分圏内に回る寿司が 少なくとも3件は…

シマウマがいるカフェでランチ♪

昨日から、イースターの休暇が始まりました♪ 私たち夫婦はイースターの習慣を把握せずに南アフリカ入りして まだ3週間なので旅行の手配も間に合わず・・・近所で過ごすことに。 (彼の同僚のご家族はケープタウンや、クルーガー国立公園へ・・・羨ましい!…

南アワインで サングリアジャムづくり

先週末作ったサングリア。大変美味しく頂きました!! 今回は残ったフルーツをどうしよう・・・と思って、 ジャムにしてみました^^

南ア産ワインでサングリア作り♪

南アフリカといえば、ワインの名産地! 西ケープ州、北ケープ州といった南アの南部で盛んに生産されています。 ワイナリー巡りも観光の1つで非常に楽しいと経験者から聞いているので ゆくゆくは行きたいところ。 今はまだ、当分行けそうにないのでお家で南…

自然たっぷりなレストランで、ボリューム満点お肉ランチ

日記です^^ 南アでの2回目の週末を迎え、週末のお楽しみランチに行ってきました! The Blue Craneというプレトリア市内にある素敵なレストラン! 周辺が野鳥の保護区のようになっている場所のようで、 テーブル席からは湖(?)と鳥たちが楽しめます!

週1 ゆったりランチタイムのススメ

先日、現在滞在しているゲストハウスの、近所のゲストハウスのオーナーさん からランチにお誘い頂き、お邪魔してきました。 以前にそちらに滞在していた、旦那さんの職場の方の奥様とも引き合わせて くださいまして、楽しい時間を過ごさせていただきました。

ジンジャーエールとは違う!ジンジャービアをお試しあれ♪

先日プレトリア郊外のクラフトマーケットに足を伸ばした際に 食べ物や飲み物も、たくさん販売をしていました。 プレトリアの素敵なクラフトマーケット! - 凡人、南アフリカへゆく!gucchi0209.hatenablog.com そこで発見したのが、 ジンジャービアという飲…

電気コンロ de おいしい白い御飯 @南アフリカ

南アフリカにきて10日… 我慢していたアレがいよいよ食べたくなってきました… そう、 白 米 ! 先週、長粒米にトライしてみたのですが(過去記事) 食材の違い? 〜長粒米にトライ〜 - 凡人、南アフリカへゆく!gucchi0209.hatenablog.com やっぱりなんか違う…

ワンプレートごはん 修行中! 〜素敵なお手本をマネしてみよう〜

仕事を辞めて、南アフリカについてきて1週間が経ちました。 まだまだ外出することは少ないので家にいるのですが、 仕事をしていたときはなかなか出来なかった自炊…頑張ってます。 素敵なワンプレートごはんを作れるようになるのが、 小さな目標です。